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바삭하고 위에 소스때문에 맛있긴했는데여. 고기가 얇아서 이렇게 얇게 할거면 굳히 안심을 써야했나 생각이 들었습니다. 다른 고기를 써도 비슷한 식감이 들지 않을까 싶습니다.개업하자마자 한번 간적이 있었는데 그때는 바삭하진 않고 고기가 두꺼웠던 기억이 있네요. 밥하고 반찬은 더달라고 하면 더주시니까 든든하고 먹고 사실수 있을꺼에여
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